Les supports de rangement pour plateaux de service et de cuisine et les supports de cartes et menus font partie des accessoires indispensables dans les CHR comme les cafés, hôtels, restaurants, bistrots et brasseries. En fonction de la dimensions et du type de plateaux ou de menus, le support de rangement sera réalisé sur mesure pour que le service soit le plus efficace et ordonné possible.

C’est le plus classique des range plateaux et des range menus. Ce support de plateaux et de cartes est en général fixé sur une desserte de service en salle ou sur une console en cuisine. Les plateaux et les cartes de menus sont glissés verticalement dans les différents emplacements réservés à cet effet.

Une variante du range plateaux ou de range menus est le support de rangement mural, fixé sur un mur. Réalisé sur mesure, ce support de rangement peut recevoir autant de plateaux de service ou de cartes de menus que nécessaire, rangés horizontalement ou verticalement.

Afin que les range plateaux et les range cartes soient intégrés dans le concept de décoration intérieure de l’établissement, ces supports de rangement peuvent être réalisés sur mesure dans différents matériaux : acier, fer forgé, laiton poli brillant, laiton vieilli, inox brossé ou poli miroir.

Travaillant le fer forgé, l’acier, le laiton et l’inox, Metal System fabrique des ranges plateaux et des ranges menus sur mesure pour les débits de boisson, dans le cadre de projets de rénovation de brasseries, cafés, bistros, restaurants et hôtels.

Quelques réalisations Metal System :